Spargel Liebe

Spargel Liebe ist sehr vielseitig einsetzbar. Neben Brokkoli, Blumenkohl und Spargel  passen die Aromen auch zu:

• Gemüsegerichte: gedünstetes oder geröstetes Gemüse wie Zucchini, Karotten, Fenchel oder Tomaten
• Kartoffelgerichte: Ofenkartoffeln, Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln
• Salate: besonders in lauwarmen oder warmen Salaten, z. B. mit grünen Bohnen oder Quinoa
• Fisch & Meeresfrüchte: verleiht milden Fischen, Garnelen oder Muscheln eine feine Würze
• Helle Fleischsorten: Hühnchen, Pute oder Kalb
• Eierspeisen: Rührei, Omeletts oder Frittatas
• Dressings & Dips: mit Olivenöl, Joghurt oder Quark

Die Kombination aus Balsamico , Kräutern, Hibiskus und Orange macht das Gewürz besonders aromatisch, mild fruchtig und leicht blumig – daher kann es praktisch überall dort eingesetzt werden, wo man eine feine Kräuter- und Fruchtnote mag.

Zutaten

• Bio Balsamico Salz Würzmischung (Salzflocken, Bio Balsamico Essig getrocknet)
• Bio Zwiebel
• Bio Petersilie
• Bio Orangenschalen
• Bio Hibiskus
• Bio Rosmarin
• Bio Zitronenschalen
• Bio Knoblauch
• Bio Pfeffer schwarz
• Bio Ingwer
• Bio Thymian
• Bio Koriander
• Bio Zitronengras
• Bio Muskatnuss