Perfetto Spaghetti

Perfetto Spaghetti,  eine richtig schönen mediterranen Allzweckwürze – im Prinzip wie eine Mischung aus Knoblauch-Chili-Salz und italienischer Kräutermischung 

Dafür kannst du es super verwenden:

Pasta & Pizza

• über Spaghetti aglio e olio oder jede Tomatensoße streuen

• als Würze für Pizza oder Bruschetta

• ins Olivenöl geben → Würzöl für Brot & Pasta

Fleisch, Fisch & Tofu

• als Rub für Huhn, Lamm oder Schwein

• zum Marinieren von Tofu oder Grillkäse (mit Öl verrührt)

• über gegrillten oder gebratenen Fisch

Gemüse & Kartoffeln

• über Ofenkartoffeln, Bratkartoffeln oder Wedges streuen

• aufs Grillgemüse geben (Zucchini, Paprika, Aubergine, Pilze)

• in Ratatouille oder Shakshuka einarbeiten

Suppen & Eintöpfe

• in Linseneintopf oder Bohnensuppe

• für Tomaten- oder Gemüsesuppen als Würzfinish

Snacks & Dips

• in Frischkäse, Hummus oder Joghurt-Dip rühren

• als Topping für Crostini, Focaccia oder Fladenbrot

• in Olivenöl einrühren → Dip für Baguette Reis & Getreide

• im Kochwasser von Reis, Couscous oder Quinoa

• über gebratenen Reis oder mediterrane Bowls

Durch die Mischung aus Knoblauch, Chili, Tomate, Paprika und Oregano bekommst du sofort eine mediterran-scharfe Grundwürze

Zutaten: Bio Knoblauch, Fleur de Sel (Salz), Bio Chili, Bio Tomaten, Bio Zwiebel, Bio Pfeffer schwarz, Bio Petersilie, Bio Paprika, Bio Oregano